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Soirée tapas et grillades (COMPLET) – Défi je mange local
Événement de la rentrée de la Chambre de commerce de La Côte-de-Gaspé, en collaboration avec Gaspésie Gourmande
Samedi 16 septembre 2023, dès 17 h
Centre Élias-Dufresne, Rivière-au-Renard
55, rue du Banc, Gaspé, G4X 5E3
Réseautage de qualité, découvertes culinaires assurées et témoignages d’entrepreneur·es inspirant·es
Prix membre (CCCG et GG) : 75 $ + tx
Prix non-membre : 85 $ + tx
R.S.V.P. (Billets): Oups, c’est COMPLET!
Dégustez des tapas et grillades faits de produits locaux, transformés par des chef·fes du territoire.
Dans le cadre du Défi je mange local, la Chambre de commerce de La Côte-de-Gaspé, en partenariat avec Gaspésie Gourmande, souhaite mettre en valeur un menu concocté par des membres conjoints des deux organisations.
C’est #LaForceDuRéseau!
Merci à l’Association des Capitaines-pêcheurs, Chantier naval Forillon, PAL Airlines, la MRC de La Côte-de-Gaspé, SADC de Gaspé, Promutuel de l’Estuaire et GIMXPORT pour le coup de pouce financier.
Au menu, découvrez des maillages entre nos membres, entreprises de production et de transformation, et cuisiniers complices, sous la coordination du chef André Lagacé de l’École de restauration et de tourisme de la Gaspésie (Centre de formation professionnelle de La Côte-de-Gaspé).
Ces entreprises qui participent au menu sont membres de la Chambre et aussi membre de Gaspésie Gourmande:
– Bistro-Bar le Brise-Bise
– oh les pains
– Le Café de L’Anse du Centre Culturel Le Griffon
– O’Dwyer Distillerie Gaspésienne
– Jardins D’Amaryllis
– Le Marché des saveurs gaspésiennes
– Les cuisines Nicolas
– Les jardins de Forillon
– Les Pêcheries gaspésiennes
– Les Produits Tapp
– Menu-mer Ltée
– Microbrasserie Au Frontibus
– Poissonnerie de Cloridorme Inc.
– Sarcelle
– Sigewigus, érablière de la Nation Micmac de Gespeg
– et…