Événement de la rentrée (COMPLET)- Soirée tapas et grillades – Défi je mange local

août 31, 2023 CCTG Activités, Partenariats, Réseautage

Bienvenue à toutes et tous de la communauté d’affaires élargie!

Soirée tapas et grillades (COMPLET) – Défi je mange local
Événement de la rentrée de la Chambre de commerce de La Côte-de-Gaspé, en collaboration avec Gaspésie Gourmande

Samedi 16 septembre 2023, dès 17 h
Centre Élias-Dufresne, Rivière-au-Renard
55, rue du Banc, Gaspé, G4X 5E3

Réseautage de qualité, découvertes culinaires assurées et témoignages d’entrepreneur·es inspirant·es

Prix membre (CCCG et GG) : 75 $ + tx
Prix non-membre : 85 $ + tx
R.S.V.P. (Billets): Oups, c’est COMPLET!

Dégustez des tapas et grillades faits de produits locaux, transformés par des chef·fes du territoire.

Dans le cadre du Défi je mange local, la Chambre de commerce de La Côte-de-Gaspé, en partenariat avec Gaspésie Gourmande, souhaite mettre en valeur un menu concocté par des membres conjoints des deux organisations.

C’est #LaForceDuRéseau!

Merci à l’Association des Capitaines-pêcheurs, Chantier naval Forillon, PAL Airlines, la MRC de La Côte-de-Gaspé, SADC de Gaspé, Promutuel de l’Estuaire et GIMXPORT pour le coup de pouce financier.

Au menu, découvrez des maillages entre nos membres, entreprises de production et de transformation, et cuisiniers complices, sous la coordination du chef André Lagacé de l’École de restauration et de tourisme de la Gaspésie (Centre de formation professionnelle de La Côte-de-Gaspé).

Ces entreprises qui participent au menu sont membres de la Chambre et aussi membre de Gaspésie Gourmande:

– Bistro-Bar le Brise-Bise
– oh les pains
– Le Café de L’Anse du Centre Culturel Le Griffon
– O’Dwyer Distillerie Gaspésienne
– Jardins D’Amaryllis
– Le Marché des saveurs gaspésiennes
– Les cuisines Nicolas
– Les jardins de Forillon
– Les Pêcheries gaspésiennes
– Les Produits Tapp
– Menu-mer Ltée
– Microbrasserie Au Frontibus
– Poissonnerie de Cloridorme Inc.
– Sarcelle
– Sigewigus, érablière de la Nation Micmac de Gespeg
– et…

Cours en secourisme en milieu de travail 2023 (Formation Urgence Vie)

août 28, 2023 CCTG Activités, Formation, Main-d'oeuvre

Voici la mise à jour des horaires de cours en secourisme en milieu de travail à venir.
Nous vous invitons à communiquer avec Mme Francine Roy (Formation Urgence Vie) pour vos réservations par courriel: froy@fuvinc.ca ou par téléphone: 819 573-2992 poste 3367

Au Québec, la CNESST est chargée de l’administration et de l’application des lois et des règlements qui régissent la santé et la sécurité du travail. Le Règlement sur les normes minimales de premiers secours et de premiers soins exige que l’employeur d’un établissement ou le maître d’œuvre d’un chantier de construction garantisse, sur les lieux du travail et aux heures de travail, un nombre minimal de secouristes, en plus d’un service efficace de premiers secours.

Formations offertes sur le territoire de La Côte-de-Gaspé

En salle (16h)
Mercredi 20 sept 2023 – 8 h à 12 h + 13 h à 16 h
et
Jeudi 21 sept 2023 – 8 h à 12 h + 13 h à 16 h
Maison des Jeunes de Rivière-au-Renard, 12, Boul. Renard Est, Rivière-au-Renard, G4X 5H3

En salle (16h)
Lundi 25 sept 2023 – 8 h à 12 h + 13 h à 16 h
et
Mardi 26 sept 2023 – 8 h à 12 h + 13 h à 16 h
Centre Clairence Minville de Grande Vallée, 3 Saint François Xavier Est, Grande-Vallée, G0E1K0

En salle (16h)
Vendredi 13 oct 2023 – 8 h à 12 h + 13 h à 16 h
et
Vendredi 20 oct 2023 – 8 h à 12 h + 13 h à 16 h
Hôtel Baker de Gaspé, 178, Rue de la Reine, Gaspé, G4X1T6

Toutes les formations secourisme en milieu de travail – GASPÉSIE 2023

Vulnérabilité des populations de crevette nordique – constats et pistes de solutions

août 7, 2023 CCTG Activités, Économie, Pêches maritimes

(Étude Ouranos) Vulnérabilité des populations de crevette nordique aux changements climatiques et globaux le long de la côte est du Canada – de la ressource naturelle aux communautés côtières

Responsable(s) scientifique(s) Piero Calosi Université du Québec à Rimouski

Grâce à ce projet, les principaux acteurs des pêcheries seront sensibilisés aux effets attendus des changements océaniques globaux sur les populations de crevette nordique et sur la pêche. Sur la base de connaissances nouvelles et robustes ils seront en mesurent d’identifier des solutions durables permettant de s’adapter à ces impacts, tout en préservant cette ressource à forte valeur économique, culturelle et sociale.

Découvrez le résumé de la démarche et des résultats de cette recherche

Plusieurs pistes de solutions co-construites et soutenues par un maillage des données biologiques sur la ressource et des cadres de référence socio-économiques (opportunités, défis, barrières) sont envisageables :

changement des dates de la saison de pêche ;
diversification des activités de pêche ;
valorisation d’un marché de circuit court et d’un terroir québécois ;
développement d’un produit d’exception valorisable sur le marché local et international grâce à des innovations technologiques.

« Les microbrasseries du Québec : figures de proue du développement local » – Extrait du Mémoire présenté par : Association des microbrasseries du Québec

août 7, 2023 CCTG Activités, Économie

En pleine saison des Marchés publics et en particulier dans La Côte-de-Gaspé avec les Marchés Publics Gaspé. La demande des microbrasseries du Québec et en particulier de Microbrasserie Au Frontibus se fait de plus en plus urgente.

Mise en contexte – Mémoire de l’Association des microbrasseries du Québec déposée dans le cadre de consultations publiques – Projet de loi n° 12, Loi visant principalement à promouvoir l’achat québécois et responsable par les organismes publics, à renforcer le régime d’intégrité des entreprises et à accroître les pouvoirs de l’Autorité des marchés publics « Les microbrasseries du Québec : figures de proue du développement local » Mémoire présenté à la Commission des finances publiques le 10 avril 2022. Ce dossier tarde encore à se régler.

EXTRAIT du MÉMOIRE

La participation des microbrasseries du Québec aux marchés publics

«Un autre enjeu avec lequel les microbrasseries composent est la possibilité de vendre leurs bières pour emporter dans le cadre des marchés publics. Par marchés publics, comprenons ici que nous référons aux quelque 200 marchés fermiers qui opèrent partout à travers le Québec et qui permettent un circuit court entre les producteurs et les consommateurs. Fer de lance de la consommation locale, ces marchés publics sont une occasion en or de découverte des artisans d’ici.

Les microbrasseries du Québec souhaiteraient avoir la possibilité de ce dialogue avec les consommateurs pour vendre leurs bières, mais également partager l’histoire derrière le produit et le savoir-faire qui l’entoure.

En vertu de l’article 24,1 de la LSAQ, le titulaire d’un permis de production artisanale (autre que la bière) peut vendre les boissons alcooliques qu’il fabrique sur les lieux de fabrication. Les producteurs artisanaux de vin, cidre et autres alcools à base de fruits jouissent d’une directive de la RACJ qui extensionne le lieu de fabrication et leur permet de vendre leurs produits dans les marchés publics. Cette directive ne vise malheureusement pas les détenteurs de permis de brasseurs ni même de brasseurs artisans.

Depuis de nombreuses années, l’Association des marchés publics exprime le désir de ses membres d’être autorisés à accueillir dans leurs marchés des microbrasseries. En plus d’être une figure de proue du développement local, les microbrasseries apportent un esprit festif pour les consommateurs et sont des générateurs d’achalandages dans les marchés. L’AMBQ est d’avis qu’afin de favoriser la consommation locale, les canaux qui permettent les circuits courts entre les producteurs et les consommateurs devraient être facilités.»

En ce sens, nous formulons la recommandation suivante : Permettre aux microbrasseries du Québec de bénéficier de dispositions leur offrant la possibilité de vendre leurs produits pour emporter dans les marchés publics.